Redactar el currículum vitae de manera apropiada será un punto a favor al momento de estar en una entrevista de trabajo. Aquí una manera sencilla de estructurarlo.

Marco Barrantes

• Av. Ejército, Barcelona. España.
• Cell: (0034) 64569 – 4982
• mbarranteschef@solococina.net

OBJETIVO

• Brindar potajes exquisitos y una amplia gama de cocina internacional.

HABILIDADES

• Capacidad para producir platos bajo presión.
• Gama completa de gestión.
• Conocimiento de los  diferentes platos del mundo .

HONORES

• Publicación de recetas en la revista de cocinas.
• Publicación del libro. Comidas milenarias.

EXPERIENCIA  LABORAL

Le Bistro, Barcelona. España,  chef -1998.

• Preparar una variedad de especialidades para el desayuno, almuerzo y la cena.
• La supervisión directa de la cocina y de los 20 cocineros.

Restaurant del mar, Mallorca. España.  1993 – 1997.

• Elaboración del menú del día y del fin de semana.
• Preparación de potajes tradicionales y exquisitos del lugar.

EDUCACIÓN

• Escuela de Artes Culinarias en Paris, Francia. 1991
• Especialización: Cocina Italiana, francesa, española.

REFERENCIAS

• Disponibles a solicitud suya

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